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Cartes & Menus

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Menus Vins Rouges Vins Blancs

Menus

room_service

Pâté au choix - canard ou porc/piment d'Espelette

Duck or pork pâté

8,00€

Fuet Catalan

Dry sausage from Cataluna

6,50€

Quiche(s) maison du jour

Homemade quiche(s) of the day

6,00€

Délice de thon aux olives vertes

Tuna & green olives spread

6,50€

Ardoise fromages Beillevaire

Cheese board

15,00€

Ardoise charcuterie/fromage

Mixed cheese & cured meat board

20,00€

Ardoise charcuterie ibérique

Cured meat board

15,00€

Assiette de jambon Pata Negra Bellota

Spanish Pata Negra ham plate - fed with acorn

20,00€

Assiette de cecina de Leon - viande de boeuf séchée

Dried & smoked beef meat from Leon

9,00€

Fromage blanc caillé aux cerise amarena ou crème de marrons

Curd dessert with amarena cherries or chestnut cream

6,00€

Dessert du jour maison

Homemade dessert of the day

6,00€

Vins Rouges

room_service

AOC Côtes de Brouilly - Domaine Jean-Claude Lapalu

2018

22,00€

AOC Saint-Emilion - Domaine Le Conte Marquey

3300'

19,00€

AOC Pomerol - Château Gombaude-Guillot

2012

66,00€

AOC Côtes de Bordeaux - Domaine Satellite Wines

Satellite - 2017

15,00€

AOC Montagne-Saint-Emilion - Domaine Le Pavillon

Château de Grandchamp - 2015

23,00€

AOC Bordeaux - Domaine Satellite Wines

Le Bordeaux du Paysan - 2018
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11,00€

AOC Pomerol - Château Gombaude-Guillot

Pom'N Roll - 2017

41,00€

AOC Meursault - Domaine Fabien Coche

2017

31,00€

AOC Irancy - Domaine David Renaud

Vaupessiot - 2014

25,00€

AOC Auxey-Duresses - Domaine Clos Moulin aux Moines

Clos du Moulin aux Moines Monopole - 2017

34,00€

AOC Bourgogne Côte d'Or - Domaine Fabien Coche

Pinot Noir - 2018

15,00€

Vin de France - Domaine du Clos du Moulin aux Moines

Pinot Noir Nature - 2018

21,00€

IGP Saint-Guilhem le Désert - Domaine Croix de Saint-Privat

Papé Laurent - 2017

13,00€

AOC Fitou - Domaine Balansa

Bel Soula

20,00€

AOC Côtes du Roussillon - Domaine Mas Mudigliza

Coume des Loups - 2018

12,00€

AOC Minervois - Domaine Benjamin Taillandier

Viti Vini Bibi - 2017
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17,00€

IGP Pays d'Oc - Domaine Les Creisses

Les Creisses - 2018
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19,00€

AOP Terrasses du Larzac - Domaine Mas Combarèla

Ode Aux Ignorants - 2017
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26,00€

Vin de France - Domaine L'Anqueven

Le Souffle des Anges - 2017
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23,00€

IGP Saint-Guilhem le Désert - Domaine Mas Combarèla

Les Vieux Mazets - 2018
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23,00€

IGP Saint-Guilhem le Désert - Domaine Mas Combarèla

Le Clos Secret - 2018
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23,00€

AOC Saumur-champigny - Domaine La Source du Ruault

La Source du Ruault - 2016

17,00€

IGP Vendée - Domaine Prieuré de la Chaume

Bellae Domini - 2009

42,00€

AOC Sancerre - Domaine Vincent Gaudry

Vincengétorix - 2018
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27,00€

AOC Saint-Nicolas de Bourgueil - Domaine Yannick Amirault

Les Malgagnes - 2016
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29,00€

IGP Vendée - Domaine Prieuré de la Chaume

Orfeo - 2014
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29,00€

AOC Chinon - Domaine de Béatrice & Pascal Lambert

Les Perruches - 2015
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20,00€

AOC Bandol - Domaine Gros' Noré

2016

35,00€

AOC Patrimonio - Domaine Santamaria

Patimonio
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24,00€

IGP Côteaux du Verdon - Domaine Myrko Tépus

Eté Indien - 2018

18,00€

AOP Les Baux de Provence - Domaine de Lauzières

Equinoxe - 2015
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20,00€

IGP Alpilles - Domaine de Lauzières

Perséphone - 2014
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19,00€

IGP Côteaux du Verdon - Domaine Myrko Tépus

Saint-Jean - 2018

22,00€

IGP Côtes du Lot - Domaine Belmont

2011

31,00€

IGP Côtes du Lot - Domaine Belmont

Syrah - 2018

14,00€

AOP Cahors - Domaine Combel-La-Serre

Le Pur Fruit du Causse - 2018
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13,00€

AOC Corbières - Domaine du Pech

Pech des Aspres - 2017

10,00€

IGP Côtes de Gascogne - Domaine Séailles

Orfeo - 2016

14,00€

AOC Lirac - Domaine Maravilhas

Pierre de Josette - 2016

22,00€

AOC Côtes du Rhône Brézème - Domaine Lombard

2017

20,00€

AOC Ventoux - Domaine Saint-Jean du Barroux

L'Argile - 2016

22,00€

AOC Vinsobres - Domaine Vallot

Le Haut des Côtes - 2016

21,00€

AOC Crozes-Hermitage - Domaine Lombard

2015

21,00€

AOC Ventoux - Domaine Saint-Jean du Barroux

La Pierre Noire - 2015

35,00€

Vins Blancs

room_service

AOC Alsace - Domaine Léon Boesch

Pinot Blanc La Cabane - 2017
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11,00€

AOC Alsace - Domaine Hebinger

Riesling Herrlisheim - 2018

16,00€

AOP Champagne - Domaine Gimonnet-Gonet

L'Origine
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32,00€

AOC Aligoté - Domaine du Clos Moulin aux Moines

Aligoté Nature - 2018

20,00€

AOC Pernand-Vergelesses - Domaine du Clos Moulin aux Moines

Les Combottes - 2017

36,00€

AOC Pouilly-Fuissé - Domaine du Clos des Carrières

Clos Ressier - 2018
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19,00€

AOC Roussette de Savoie - Domaine Giachino

Altesse - 2018

24,00€

AOC Arbois - Domaine de La Pinte

Savagnin ouillé - 2016

27,00€

AOC Arbois - Domaine Fumey-Chatelain

Tradition

18,00€

AOC Arbois - Domaine Fumey-Chatelain

Chardonnay Le Zouave - 2015

19,00€

AOC Sancerre - Domaine Vincent Gaudry

Le Tournebride - 2018

23,00€

AOC Chinon - Domaine de Béatrice & Pascal Lambert

Le Droit Chenin

20,00€

AOC Chinon - Domaine de Béatrice & Pascal Lambert

Chesnaies

25,00€

AOC Muscadet Sèvre et Maine - Domaine Les Aveneaux

La Bouchère - 2018
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9,00€

IGP Côteaux du Verdon - Domaine Myrko Tépus

Le Lointain - 2018

27,00€

AOC Patrimonio - Domaine Santamaria

Patrimonio
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24,00€

AOC Saint-Joseph - Domaine Monier Perreol

2017

32,00€

IGP Collines Rhodaniennes - Domaine Monier Perreol

Viognier - 2017

22,00€

AOC Côtes de Gascogne - Domaine de Séailles

Presto - 2017

9,00€